清明節是個很特別的節日,紀念自己的祖先在台灣很多戶,人家都別的食物就是春捲。年輕住在家裡的時候阿爸阿母會去買春捲的春捲皮,然後阿母會準備很多食材幾乎就不用動手做就可以吃到很好吃的春捲結婚以後我的大官(公公)因為曾經發生過車禍非常的嚴重,幾乎不能夠站起來,但他的毅力讓他能夠用助行器行走在清明節那一天一大早他就會拿著助行器到附近的市場排隊去買春捲皮那時候剛嫁到這個大家族也會在清明節的時候買了一些包春捲的菜笨手笨腳的準備保存卷那時候二伯會回來掃墓,他看到我笨手笨腳的就說他來炒好了,結果沒有多久就炒了一桌的菜等大家吃完了春捲就準備去掃祖先的墳墓我們會一起用走的過去雖然路途很遠,但是邊走邊聊天也不會覺得很遠在台灣清明節這一天準備的春捲就會先拜完祖先,然後大家在一起享用感覺到很有節氣的味道梁家的爸爸每年在清明節的時候也會到菜市場去排隊買春捲皮阿爸跟阿母包的東西跟我們的有一點不太一樣,但是阿爸只要菜準備好就會趕快打電話叫我們過去拿回來吃,那時候有阿爸照顧感覺好幸福阿爸都會想到我們也會幫我們多準備一些菜還有花生粉海苔讓我們過去吃。也只有阿爸和阿母才能夠無私地分享給我們。 春卷聯繫了一家人的感情。長大以後有時候我也會自己準備春捲的食材,還有去買春捲的皮看到小孩津津有味的吃著真的是很快樂,這時候我就回想到我的公公和我的阿爸阿母看到我們回去吃春捲的時候是多麼的高興清明節有濃濃對大官和阿爸👨的思念!
20250404